ACKNOWLEDGEMENT RECEIPT (Sample)

"MGA PRODUKTONG MULA SA BATANGAS"

     

    Ang lalawigan ng Batangas ay kilala hindi lamang sa mayamang kasaysayan at magagandang tanawin kundi pati na rin sa de-kalidad nitong mga produkto. Mula sa mga masasarap na pagkain gaya ng kapeng barako, balisong, at tapang Taal, hanggang sa mga produktong likha ng malikhaing kamay ng mga Batangueño, tunay na ipinagmamalaki ng lalawigan ang yaman ng kultura at kabuhayan nito.

    Ang gabay na ito ay naglalaman ng mahahalagang impormasyon tungkol sa mga natatanging produkto ng Batangas—ang kanilang kasaysayan, kahalagahan, at papel sa pagpapalakas ng lokal na ekonomiya. Hangad naming maipakita ang husay at talento ng mga Batangueño sa pamamagitan ng pagpapahalaga at patuloy na pagsuporta sa kanilang likhang produkto.

1. Pagkain at Inumin

• Kapeng Barako – Kilalang matapang at mabangong kape mula sa Batangas.
• Batangas Lomi – Makapal at malapot na lomi na may sahog na karne at chicharon.
  
• Bulalo – Mainit at malinamnam na sabaw ng baka na may bone marrow.
• Tapang Taal – Matamis-alat na tinapang baboy o baka, madalas ihain sa sinangag.
• Panutsa – Matamis na kendi mula sa pinatuyong asukal na tubo.
• Lambanog – Tradisyonal na Alak ng mga Batangueño

2. Agrikultura at Pangisdaan

• Tawilis – Natatanging isdang matatagpuan lamang sa Taal Lake.
• Sugpo at Hipon – Isa sa mga pangunahing produkto sa baybayin ng Batangas.
• Saging na Saba – Karaniwang ginagamit sa turon, maruya, at banana cue.
• Bawang at Sibuyas – Batangas ay isa sa mga pangunahing tagapagtustos sa bansa.

3. Handicrafts at Iba Pa

• Balisong (Batangas Knife) – Tradisyunal na kutsilyong natitiklop na gawa sa Taal.
• Burdang Taal – Magagarang burda sa barong at bestida mula sa Taal, Batangas.
• Burnay at Clay Pots – Matitibay na palayok at paso mula sa bayan ng San Juan.
• Herbal Soaps & Essential Oils – Gawang lokal mula sa mga halamang gamot.

 Mga Sikat na Produkto at Kanilang Pinagmulan sa Batangas:

1. Kape (Kapeng Barako)

📍 Lipa, Batangas at iba pang bayan tulad ng Tanauan at Ibaan

• Ang Kapeng Barako ay isang uri ng kape na kilala sa matapang at matapang na lasa.

2. Lambanog

📍 Lungsod ng Lipa, San Juan, at iba pang bayan

• Isang lokal na alak na mula sa niyog, sikat ito sa iba't ibang bahagi ng Batangas.

3. Balisong (Butterfly Knife)

📍 Balisong, Taal

• Ang bayan ng Taal ay sikat sa paggawa ng matibay at matatalas na balisong.

4. Panutsa

📍 Balayan, Batangas

• Isang matamis na produktong gawa sa pulot at mani.

5. Tapang Taal

📍 Taal, Batangas

• Isang espesyal na uri ng tapa na may kakaibang timpla ng lasa.

6. Patis at Bagoong

📍 Balayan at Calaca

• Mga produktong gawa sa isda na ginagamit bilang pampalasa sa pagkain.

7. Sinaing na Tulingan

📍 Nasugbu, Lemery, at iba pang baybaying bayan

• Isang tradisyunal na lutong isda na sikat sa Batangas.

8. Subli (Kulturang Produkto)

📍 Bauan at Alitagtag

• Isang natatanging sayaw-pagsamba na bahagi ng kultura ng Batangas.

Bukod sa mga ito, marami pang ibang natatanging produkto ang matatagpuan sa Batangas, kabilang na ang embroidery mula sa Taal, mga sariwang prutas mula sa San Juan, at masasarap na kakanin tulad ng suman at bibingka.

 

     Nawa’y magsilbing inspirasyon ito upang lalo pa nating ipagmalaki at tangkilikin ang yaman ng Batangas.