MGA PRODUKTONG GAWA SA CAVITE
Ang Cavite ay kilala sa iba't ibang lokal na produkto na ipinagmamalaki ng kanilang mga mamamayan. Narito ang ilan sa mga produktong gawa sa Cavite:
Pagkain at Inumin:
-
Quesillo – Isang uri ng keso na kahawig ng kesong puti, kilalang produkto sa Cavite City.
-
Tinapang Salinas – Masarap at malinamnam na tinapang isda mula sa Salinas, Cavite City.
-
Tawilis at Tilapia – Mga isdang sagana sa lawa ng Taal na matatagpuan din sa mga bayan ng Cavite malapit sa lawa.
-
Tamales – Isa sa mga tradisyunal na pagkain sa Cavite na gawa sa giniling na bigas, manok, at itlog na binalot sa dahon ng saging.
-
Puto at Kutsinta – Mga kakaning madalas na binebenta sa palengke o fiesta ng iba't ibang bayan sa Cavite.
-
Bacoor Chicharon – Malutong at malinamnam na chicharon mula sa Bacoor, na sikat sa buong probinsiya.
-
Coffee Beans (Kapeng Amadeo) – Ang Amadeo, Cavite ay tinaguriang "Coffee Capital of the Philippines" dahil sa de-kalidad nilang kape tulad ng barako.
-
Tablea – Gawa sa purong cacao na ginagamit sa paggawa ng mainit na tsokolate o panghalo sa iba pang produkto.
-
Jacobina Biscuits – Isang crispy at flaky biscuit mula sa Cavite City.
Handicrafts at Iba Pang Produkto:
-
Sapatos at Sandalyas – Maraming sapatero sa Cavite, lalo na sa Carmona at Maragondon, na gumagawa ng de-kalidad na sapatos at sandalyas.
-
Balsa at Bangka – Maraming gumagawa ng mga balsa at bangka sa baybaying bahagi ng Cavite, lalo na sa mga lugar na malapit sa lawa at dagat.
-
Bayong at Banig – Mga produktong hinabi mula sa pandan at buri na gawang kamay ng mga lokal na manghahabi sa Cavite.
-
Barong Tagalog – Sa ilang bahagi ng Cavite, may mga gumagawa ng Barong Tagalog na yari sa pinya o jusi.
-
Palayok at Banga – Maraming pottery makers sa Cavite, lalo na sa bayan ng Silang.
Mga Sikat na Produkto at Kanilang Pinagmulan sa Cavite
-
Kapeng Amadeo – Amadeo (tinaguriang "Coffee Capital of the Philippines")
-
Tinapang Salinas – Cavite City (Salinas)
-
Jacobina Biscuits – Cavite City
-
Tamales – Cavite City at General Trias
-
Chicharon ng Bacoor – Bacoor
-
Tablea (Cacao) – Silang
-
Bayong at Banig – Maragondon at Naic
-
Barong Tagalog (Pina/Jusi Weaving) – Cavite City at Tanza
-
Palayok at Banga (Pottery) – Silang
-
Balsa at Bangka (Wooden Boats and Rafts) – Ternate at Rosario
-
Tilapia at Tawilis (Freshwater Fish) – Indang at Tagaytay (malapit sa Taal Lake)
-
Sapin-Sapin at Puto-Kutsinta – Carmona at General Mariano Alvarez (GMA)
Marami pang Mga Sikat na Produktong Gawa sa Cavite – Tradisyonal at Lokal na Pagkain at Handicrafts ang matatagpuan dito na nagpapakita ng kasipagan at likas na talento ng mga Caviteño.